スマホやパソコンから気軽に学べる発酵食講座として、2014年11月にスタートした発酵食大学通信部。 おかげさまで、全国からたくさんのみなさんにご参加いただいております。 3月14日の北陸新幹線開業で東京～金沢間もぐっと距・・・
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