京都校
プレゼントにもぴったりな味噌玉作り【武蔵小杉校10期】
2020年1月16日
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京都校、活動日誌
京都校
しぼりたて醤油のお土産がうれしい醤油講座【武蔵小杉校10期】
2020年1月8日
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京都校、活動日誌
京都校
素材の美味しさを引き立たせる調味料「甘酒」【武蔵小杉校10期】
2019年12月27日
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京都校、活動日誌
京都校
発酵食レシピで卒業パーティ♪【京都校4期】
2019年12月23日
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京都校、活動日誌
京都校
卒業パーティで発酵食レシピを披露☆【名古屋校1期】
2019年12月23日
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京都校、活動日誌
京都校
発酵を取り入れた料理は楽しい！【武蔵小杉10期】
2019年12月23日
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京都校、活動日誌
大学院
発酵を科学的＆実践的に学ぶ！【大学院16期】
2019年12月20日
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大学院、活動日誌
活動日誌
半年間の集大成！発酵食でパーティーメニュー【大学12期】
2019年12月19日
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活動日誌、発酵食大学
京都校
伝統の製法を受け継ぐ酒蔵・澤田酒造さんへ見学！【名古屋校1期】
2019年11月29日
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京都校、活動日誌
活動日誌
効果倍増！納豆に足すとよい○○って？【大学12期】
2019年11月28日
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活動日誌、発酵食大学
京都校
お酢の歴史は酸味の歴史【京都校4期】
2019年11月25日
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京都校、活動日誌
京都校
愛知の伝統発酵食！豆味噌の中定商店さんへ蔵見学【名古屋校1期】
2019年11月15日
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京都校、活動日誌