京都校
発酵メニューを持ち寄りで卒業パーティ【京都校・夜コース】
2023年6月27日
カテゴリー
京都校
京都校
3年ぶり！卒業レシピでパーティ♪【京都校11期】
2023年6月22日
カテゴリー
京都校
京都校
発酵の最終形態「酢」を極める！【京都校11期】
2023年6月22日
カテゴリー
京都校
大学院
【大学院】23期（2023年4～6月）
2023年6月12日
カテゴリー
大学院
活動日誌
１日１パックの納豆はメリットだらけ！【大学19期】
2023年6月9日
カテゴリー
活動日誌、発酵食大学
活動日誌
お酢は発酵食品です！６種のお酢をテイスティング【大学19期】
2023年5月24日
カテゴリー
活動日誌、発酵食大学
京都校
豆が美味しい！こだわりの京納豆を味わう【京都校11期】
2023年5月18日
カテゴリー
京都校
京都校
種麹博士きたる！麹のヒミツと糠みそ漬けの回！【京都校11期】
2023年5月18日
カテゴリー
京都校
活動日誌
これぞ食育！記憶に残る農業体験【大学19期】
2023年5月15日
カテゴリー
活動日誌、発酵食大学
活動日誌
金沢の伝統的な町家にて・プロ直伝の漬け込み体験【大学19期】
2023年4月25日
カテゴリー
活動日誌、発酵食大学
京都校
醤油の世界は深い・・・【京都校11期】
2023年4月19日
カテゴリー
京都校
活動日誌
世界に誇るスーパーフード・味噌ってすごい！【大学19期】
2023年4月11日
カテゴリー
活動日誌、発酵食大学