大学院
最終日はヨーグルト三昧！認定試験で締めくくり！【6期】
2016年6月19日
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後半はドキドキのデモンストレーションから！【6期】
2016年6月18日
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発酵調味料の良さを引き出すレシピとは？【大学院6期】
2016年6月6日
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発酵とは？石川で学ぶ発酵の基礎【大学院6期】
2016年6月6日
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ヨーグルトを学んで総まとめの日！【大学院5期】
2016年3月24日
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大学院3日目は新キッチンでプレゼン♪【大学院5期】
2016年3月23日
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発酵調味料の基本と魅力が伝わるレシピを学ぶ2日目【大学院5期】
2016年2月23日
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発酵の基本と石川の発酵食を学ぶ1日目【大学院5期】
2016年2月17日
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最終日は製造から試食まで、ヨーグルト三昧！【大学院4期】
2015年12月25日
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大学院3日目。発酵食のよさを伝えるプレゼン【大学院4期】
2015年12月24日
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大学院2日目。「発酵食を伝えるレシピ」を学ぶ【大学院4期】
2015年11月11日
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4期スタート！初日から日本が誇る発酵珍味を見学【大学院4期】
2015年11月10日
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