通信部ふろく情報

通信部ふろく付きコースの1月ふろくは、 四十萬谷本舗(しじまやほんぽ)「かぶら寿し&古文書沢庵セット」!

<<1月のお届け時期変更のお知らせ>> 期間限定の「古文書沢庵」の仕上がりを待っての発送となりますので、2019年1月26~27日ごろのお届けとなります。 創業明治8年、加賀百万石の伝統の技を受け継ぐ金沢漬物の老舗「四十・・・

通信部ふろく付きコースの12月ふろくは「いしるドレッシング・能登中島菜ドレッシングセット」!

石川県能登・和倉温泉で創業100余年の名旅館「加賀屋」が和食に合うよう開発したオリジナルレシピの調味料セット「いしるドレッシング&能登中島菜ドレッシング」をお届けします。どちらも総料理長監修のもと、能登伝統の魚醤「いしる・・・

通信部ふろく付きコースの11月ふろくは、千鳥酢の<京酢セット>!

創業は江戸享保年間。「千鳥酢」はその長い歴史の中で京の食文化に育まれてきました。優しくまろやかな味と香りで素材の持ち味を大切にするお酢として今もなお根強いファンを増やし続けています。 そんな千鳥酢からとっておきの<京酢セ・・・

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