学びをかたちに
発酵食大学認定の資格制度
日本人が古来から受け継ぐ発酵食を暮らしの中に活かし、よりよく役立てることを目的とし、発酵食の継続的な実践と幅広い方々への普及のために設立した発酵食大学認定の資格制度です。
エキスパート1級の活躍
発酵についての知識が、次第に自分への自信に●中村 直子さん
2018年4月5日
今回の講師は昨年の卒業生♪【発酵食エキスパート1級】
2018年3月16日
時短で栄養豊かな料理が作れる発酵食●豊岡愛さん
2018年3月5日
1日発酵カフェ「yururi」主宰 安藤菜美さん
2018年2月19日
人に伝え教えることで学びが深まる●小泉 靖恵さん
2018年2月5日
がんばる女性をサポートしたい●蓮沼恵さん
2018年1月9日