発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。
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スイカの甘酒スムージー
2017年8月23日
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トマトとナスの糀ミートソースパスタ
2017年8月17日
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糀ネギソースの鶏野菜炒め
2017年6月30日
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豚肉のいしる炒め
2017年6月26日
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豚ひき肉のふわふわハンバーグ
2017年6月20日
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鶏肉のトマトクリーム煮
2017年6月9日
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空豆の和風スープ
2017年6月2日
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甘酒蒸しパン
2017年4月27日
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甘酒味噌ソースの豆腐ハンバーグ
2017年3月3日
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イチゴとパインの甘酒ヨーグルトドリンク
2017年2月27日
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甘酒のフルーツマリネ
2017年2月16日
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甘酒とヨーグルトのベリーシェイク
2017年1月6日
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