発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。
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塩糀といしるのグリーンカレー
2015年11月23日
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春菊の油和えそば
2015年11月2日
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いしる糀入りフォー
2015年9月7日
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厚揚げのトマト煮
2015年8月18日
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いしる糀の半熟卵でエッグスラット風
2015年8月5日
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いしる糀で中華風炒め物
2015年7月31日
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モリモリ野菜の和え蕎麦
2015年7月31日
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