発酵食エキスパート1級一覧

発酵食大学「大学院」は、「発酵食を職にする」をコンセプトに、食のプロや発酵食の講師を目指す方向けのプログラム。大学院を卒業し、認定試験に合格した方は、発酵食の知識及び教えるテクニックを習得したエキスパートとして、発酵食大学の認定校の開設や講師として活動できます。

※自主講座などの活動情報は、各自のブログ・facebookをご参照ください。

名前 都道府県 期(取得年) URL スクール
山田 久美 埼玉県 13期生/2018年
森岡 秋博 広島県 13期生/2018年 INSTA
永井 佳代子 兵庫県 13期生/2018年 HP INSTA
高崎 敦子 埼玉県 13期生/2018年
菊地 明美 大阪府 13期生/2018年
宮崎 隆子 茨城県 12期生/2017年
南 直美 千葉県 12期生/2017年
増田 妙 兵庫県 12期生/2017年
日置 健 神奈川県 12期生/2017年
八多 夏奈 石川県 12期生/2017年
野田 智美 石川県 12期生/2017年 FB HP INSTA
武下 美由紀 千葉県 12期生/2017年