発酵食エキスパート1級一覧

発酵食大学「大学院」は、「発酵食を職にする」をコンセプトに、食のプロや発酵食の講師を目指す方向けのプログラム。大学院を卒業し、認定試験に合格した方は、発酵食の知識及び教えるテクニックを習得したエキスパートとして、発酵食大学の認定校の開設や講師として活動できます。

※自主講座などの活動情報は、各自のブログ・facebookをご参照ください。

名前 都道府県 期(取得年) URL スクール
喜屋武 一枝 沖縄県 9期生(2017年)
吉澤 直美 沖縄県 9期生(2017年) FB BLOG
松田 敦子 京都府 8期生(2016年)
牧野 美紀 大阪府 8期生(2016年)
金光 朋子 千葉県 7期生(2016年) FB BLOG HP
野口 和子 埼玉県 7期生(2016年)
吉田 さき子 愛知県 7期生(2016年)
山田嘉子 石川県 7期生(2016年) FB BLOG
三原 静江 石川県 7期生(2016年)
立岡 三恵子 東京都 7期生(2016年)
五味 幹子 神奈川県 7期生(2016年) FB HP
横山 幸子 福井県 7期生(2016年) FB