活動日誌
発酵の基本・腐敗との違いは？？【大学20期】
2023年7月13日
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発酵食でおもてなし！卒業パーティー【大学19期】
2023年7月6日
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１日１パックの納豆はメリットだらけ！【大学19期】
2023年6月9日
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お酢は発酵食品です！６種のお酢をテイスティング【大学19期】
2023年5月24日
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これぞ食育！記憶に残る農業体験【大学19期】
2023年5月15日
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金沢の伝統的な町家にて・プロ直伝の漬け込み体験【大学19期】
2023年4月25日
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世界に誇るスーパーフード・味噌ってすごい！【大学19期】
2023年4月11日
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前菜からメイン、デザートに！ヨーグルトが大活躍【大学19期】
2023年3月29日
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酒造りの現場を見学！【大学19期・日本酒】
2023年2月21日
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麹の酵素、その働きについて学ぶ！【大学19期・甘酒】
2023年2月8日
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毎日の食卓に発酵調味料を！発酵の基本を学ぶ【大学19期・開講】
2023年1月24日
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【金沢本校】18期（2022年7～12月）ご卒業おめでとうございます！
2022年12月22日
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