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菌トレおとりよせ講座
【予告】7月25日開催　大雪地ビールさんに学ぶ～地ビール講座
2023年3月14日
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【予告】6月20日開催　吉市醤油さんに学ぶ～麹講座
2023年3月14日
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【5月16日（火）開催】黒酢の名付け親、坂元醸造さんから学ぶ～「黒酢講座」
2023年3月14日
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【4月11日（火）開催】糀甘酒専門店から学ぶ「甘酒講座」
2023年2月9日
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【4月20日開催】からだがよろこぶすっぱさ！幻の珍茶・発酵茶講座
2023年1月23日
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【終了しました】常滑に息づく伝統の酒蔵・澤田酒造に学ぶ～酒粕篇
2023年1月23日
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【終了しました】天然酵母で作るパン講座
2023年1月23日
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菌トレおとりよせ講座
菌トレおとりよせ講座
【終了しました】9代にわたる京都伝統の味噌蔵に学ぶ～白味噌篇
2022年12月21日
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菌トレおとりよせ講座
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【終了しました】嬉しい保存容器付き「米味噌」を仕込もう！
2022年12月21日
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菌トレおとりよせ講座
発酵の基礎講座
【6月28日（水）】8 酢の基礎講座
2022年12月2日
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発酵の基礎講座
発酵の基礎講座
【5月24日（水）】7 納豆の基礎講座
2022年12月1日
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発酵の基礎講座
発酵の基礎講座
【5月10日（水）】6 糠みそ漬けの基礎講座
2022年11月30日
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発酵の基礎講座