発酵食大学｜発酵食を通じて「食」を学び、楽しもう。in 金沢・京都・名古屋・武蔵小杉

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【2021年4月開講】通学コース＆オンラインコース募集中！

金沢本校

【2021年1月開講】開講を見送ることになりました。【7月開催】に関しては引き続き募集中です。

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【今すぐ受講できる！】オンライン受講募集中！

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【2021年7月開講】募集中！

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【2021年1月開講】募集中！

通信部

【いつからでもスタートできます！】6か月間見放題！通信部限定Live講座ではリアルで講師と繋がれます。

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あなたにピッタリな学び方

食のプロや発酵食の講師を目指す方向け

大学院　発酵食エキスパート1級資格取得可

「発酵食を職にする」がコンセプトの全4日間集中プログラム

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発酵食を毎日の暮らしに活かす実践的な知恵と方法を学びたい方向け

大学　発酵食エキスパート2級資格取得可

月1回程度の講義に6か月通える方におすすめ

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発酵食を学びたいけれど「通えない」「時間がない」という方向け

通信部　発酵食エキスパート3級資格取得可

ネットで発酵食を体系的に学ぶコース。金沢本校の動画を繰り返し復習できます

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目指せ！一家に一糀！

発酵食品を取り入れることが毎日の習慣になることが目標です。

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