通信部
2026年9月9日開催【第4回】醤油の基礎講座New!!
2026年7月10日
2026年8月20日開催【第2回】私たちの健康のカギは腸内細菌が握っている
2026年6月20日
News
レシピ
玉ねぎ麹でキャベツと大豆スープ｜豚バラ肉でうま味たっぷりレシピNew!!
2026年7月13日
玉ねぎ麹ドレッシングの作り方｜混ぜるだけ簡単！基本の人気レシピNew!!
2026年7月13日
きのことおろし玉ねぎソースの豆腐ハンバーグ｜塩麹でふっくら柔らかレシピNew!!
2026年7月12日
ゆる発酵生活
昆布出汁の底力を再発見！昆布の魅力に迫る
2026年6月18日
塩麹×鶏むね肉の簡単・人気レシピ
2026年6月8日
公開ゼミ
蔵元探訪
糀といえば、金沢・大野 世界の人が魅力を感じるものがここにはある
2019年9月3日
伝統の酒造りスピリットを守りながら 「常に前よりいいもの」へと挑戦
2019年4月26日
VTR蔵見学 四十萬谷本舗編
2016年4月20日
VTR蔵見学 高野酢造編
2016年4月19日
