お知らせ

【受講生・卒業生限定】「糀屋三左衛門のかける糀」お試しモニター大募集!

今回のテーマは名古屋校種麹博士の糀屋三左衛門『糀屋三左衛門のかける糀』です。 室町幕府に麹業の許しを得て創業した600年の歴史を誇る糀屋三左衛門。 種麹の伝統を未来へ活かすべく改良を重ね、食品としての「麹」の美味しさにも・・・

通信部の学び方

通信部では、マイページを使って、さまざまな講座内容が楽しめます。ここではその使い方をご紹介します。 通信部のコンテンツ ●オンライン講座 オンラインで講師とつながり、リアルタイムで質問も可能です。 ●金沢本校の動画講座 ・・・

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