発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。
お問合せ
ログイン
発酵食大学について
発酵食大学とは
講師
キャンパス
学則
よくあるご質問
コース
コース一覧
発酵食大学 大学院
発酵食大学 金沢本校
発酵食大学 京都校
発酵食大学 京都校【夜コース】
発酵食大学 通信部
発酵の基礎講座
発酵 × 薬膳講座
菌トレおとりよせ講座
通信部講座スケジュール
発酵食エキスパート
発酵食エキスパートとは
資格認定制度
発酵食エキスパート規約
発酵食エキスパート一覧
エキスパート1級の活躍
レシピ
いしる
しょうゆ糀
みりん
チーズ
ヨーグルト
味噌
塩麹
甘酒
納豆
酒粕
酢
ゆる発酵生活
公開ゼミ
うんちゼミ
子ども食ゼミ
きれいゼミ
手作りゼミ
蔵元探訪
News
お知らせ
メディア掲載
活動日誌
大学院
金沢本校
認定校
通信部
受講生の声
お問合せ
ログイン
募集状況
大学院
【2023年4月開講】通学残りわずか!オンラインコース募集中!
金沢本校
【2023年7月開講20期】募集中!
京都校
【2023年7月開講】昼コース募集中!
菌トレおとりよせ講座
【2023年2月18日開催】「米味噌作り講座」募集中!
【2023年2月21日開催】「白味噌講座」募集中!
発酵食
大学とは
コース
一覧
発酵食
エキスパート
菌トレ
おとりよせ講座
お知らせ
トップページ
ニュース&トピックス
お知らせ
お知らせ
お知らせ
数席空きが出ました!!【そうだ!金沢へ行こう】 フィールドワークのお知らせ
2023年1月10日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
システムメンテナンスのお知らせ
2022年12月27日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
お問い合わせの対応について
2022年12月23日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
【終了しました】通信部入会キャンペーン!2023年1月31日まで
2022年12月21日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
年末年始の休業のお知らせ
2022年12月12日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
【京都校・夜コース】2023年1月開講・募集スタート!
2022年11月18日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
通信部の【学び方ガイド】
2022年10月25日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
2022年度 夏季休業のお知らせ
2022年7月20日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
【大学院】バージョンアップした9月開講の募集スタート
2022年5月10日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
【金沢本校・ものしり博士】未来の人々の喜びにつながる農業を目指して~六星
2022年4月2日
カテゴリー
お知らせ
、
ニュース&トピックス
お知らせ
【金沢本校・ものしり博士】上質の酒米と恵みの百年水、蔵人の緻密な技で純米酒のみを造り続ける純米蔵~福光屋
2022年4月1日
カテゴリー
お知らせ
お知らせ
【大学院】Newカリキュラム&受講生レビューのご紹介
2022年3月11日
カテゴリー
お知らせ
、
活動日誌
投稿ナビゲーション
ページ
1
ページ
2
…
ページ
12
»
MENU
発酵食大学について
発酵食大学とは
講師
キャンパス
学則
よくあるご質問
コース
コース一覧
発酵食大学 大学院
発酵食大学 金沢本校
発酵食大学 京都校
発酵食大学 京都校【夜コース】
発酵食大学 通信部
発酵の基礎講座
発酵 × 薬膳講座
菌トレおとりよせ講座
通信部講座スケジュール
発酵食エキスパート
発酵食エキスパートとは
資格認定制度
発酵食エキスパート規約
発酵食エキスパート一覧
エキスパート1級の活躍
レシピ
いしる
しょうゆ糀
みりん
チーズ
ヨーグルト
味噌
塩糀
甘酒
納豆
酒粕
酢
ゆる発酵生活
公開ゼミ
うんちゼミ
子ども食ゼミ
きれいゼミ
手作りゼミ
蔵元探訪
News
お知らせ
メディア掲載
活動日誌
大学院
金沢本校
認定校
通信部
受講生の声
PAGE TOP