発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。
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『カレー麹』モニター大募集!
2024年10月24日
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腸内細菌検査が割引価格で受けられます【発酵食大学特典あり】
2024年9月30日
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【京都校】日程変更のお知らせ
2024年8月26日
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京都校木曜日コース募集開始しました!
2024年5月15日
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Instagram投稿で未公開レシピデータプレゼント!
2024年3月11日
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NEW!【通信部】学び方ガイド
2024年2月2日
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買って応援!能登の魚醤いしる3本セット
2024年2月1日
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レシピ本「発酵食大学の旨うまレシピ」好評販売中!
2023年12月4日
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発酵食エキスパート認定証の発行の有料化についてお知らせ
2023年10月11日
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【発酵定期便】サービス終了のお知らせ
2023年8月29日
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【通信部】受講生の声をご紹介
2023年8月3日
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【大学院】発酵や腸内細菌の最新の研究内容が反映!オンラインで再受講募集スタート♪
2023年7月13日
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