発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。
発酵食と食生活を楽しく学ぶ学校!というにふさわしい発酵食大学の魅力がギュッと詰まった動画が完成!
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