通信部限定・お試しモニターの今回のテーマは京都・老舗種麹屋【菱六】の『米麹パウダー』。
乾燥糀をきめ細かい粉末状に加工しました。
粉砕時に麹に摩擦熱がかからないようにしているため、酵素の力が活きています！
このきめ細やかな糀パウダーを使って試して、あなただけのオリジナルレシピを投稿しませんか？
◆モニター商品：米麹パウダー 100ｇ入り1袋
「米麹パウダー」の魅力
このパウダーで仕込むと粒のない甘酒、塩糀、醤油糀が作れます。
味噌汁などの汁物やドレッシングに混ぜてもOK。
パンやケーキの生地に入れるとしっとりとした仕上がりに。
ご飯にふり掛けて食べると、ほんのり甘く美味しくなります。
モニターミッションは「レシピ」と「感想」！
「乾燥糀パウダー」であなたならではレシピを作り上げてください♪ 率直なご感想もお待ちしています！
＊モニター期間：2月中旬～2月下旬（約2週間）
下記をご確認のうえ、応募フォームよりご応募ください。
◆当選人数：10名
◆募集期間：1月30日（水）～2月7日（木）
◆応募資格：
○発酵食大学通信部学生
○レシピを発酵食大学のウェブサイト、フェイスブック、クックパッドおよび印刷物等で使用することをご了承下さる方
◆当選発表：2月8日（金）
※当選者にのみメールにてお知らせします。 応募多数の場合は抽選とさせていただきます。
※ご応募いただいた個人情報は商品発送のため、株式会社 菱六に開示します。発送以外の目的では、使用いたしませんのでご了承ください。
◆商品のお届け：2月13日（水）頃
※多少前後する場合があります。
▼ご応募はこちら
◆募集期間：1月30日（水）～2月7日（木）
◆応募資格：
○発酵食大学通信部学生
○レシピを発酵食大学のウェブサイト、フェイスブック、クックパッドおよび印刷物等で使用することをご了承下さる方
◆当選発表：2月8日（金）
※当選者にのみメールにてお知らせします。 応募多数の場合は抽選とさせていただきます。
※ご応募いただいた個人情報は商品発送のため、株式会社 菱六に開示します。発送以外の目的では、使用いたしませんのでご了承ください。
◆商品のお届け：2月13日（水）頃
※多少前後する場合があります。
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※このモニター企画は通信部限定です。通信部にお申し込み完了いただければ、すぐにご応募できます。
