2016年9月29日 2022年9月9日 発酵食大学事務局 メディア掲載 Yahoo!ニュースに「発酵食大学と六星のコラボ弁当」が掲載されました。 発酵食大学は株式会社六星と共同開発した秋弁当「鮭ときのこのコロコロちゃんちゃんBOX」を9月1日、期間限定で発売しました。先日、金沢経済新聞の取材を受け、記事が掲載されました。 Yahoo!ニュース(2016年9月27日配信) \オリジナル調味料/ 「発酵カレー麹」好評発売中!