金沢の夜、更けてきました。
本日の最終行程の夕食(^^)
加賀屋グループの「金沢茶屋」さんにお伺いしました。
スペシャルゲスト！発酵食大学教授の小紺有花先生もご一緒いただきました♪
ここ金沢での再会に感慨もひとしおですね。
夕食は旬のかに、伝統の加賀料理、もちろん石川県の発酵食をたっぷり堪能！
料理長からのご挨拶もいただきました。
ご馳走さまでした～♪ おいしい食事でエネルギーチャージ！
明日も目いっぱい石川県を楽しみましょうね(^^)
続きは、その3～2日目編～へ
「金沢の発酵食を巡るツアー」その2～夕食編～
