毎日おいしく納豆を食べるには？！

こんにちは！
おしゃれ番長のジュンです。

先日の発酵食大学は納豆の回。
ごはんにのっけて食べるのが一番おいしいけれどワンパターンになっちゃいますよね。
この回ではカレーや和え物にしたり、しょうゆ以外の味付けを楽しんでみたところ、他の食べ方にもトライしたくなり・・・
昨日冷蔵庫にあるもので作ってみました！
とはいってもカンタン路線まっしぐらの私^^;

材料は厚揚げ・チーズ・納豆・しょうゆ糀のみ。

しょうゆ糀で味付けした納豆を厚揚げにのっけて

その上にチーズを乗っけて



焼いただけ。



包丁もまな板も、鍋もつかわない超カンタンメニューなんだけど・・・
カリカリとろ～りでおいし～い（＾ｕ＾）♪
この上にネギや鰹節をのっけてもさらにおいしそう＾＾
なんといっても納豆+チーズ+しょうゆ糀のトリプル発酵食☆
厚揚げとの相性もバツグンです＾＾

納豆は日本が誇るスーパーフード。食物繊維も豊富なんですよね♪
発酵食であり食物繊維も同時に摂取できる菌トレ食材！
毎日飽きないようバリエーションを増やしていこうと思います!(^^)！
みなさんもいろいろお試しくださいね！
こちらのレシピもご参考に☆