こんにちは！スタッフのイダです。
毎日のごはん、いかに手早く作るかが我が家の課題です。
でも、バランスよく野菜もお肉も摂りたい・・・
ってことで、昨日のウチのごはんも炒め物^^;
しかも買い物行く暇がなかったから、
冷蔵庫にあったちょっとしなびかけた野菜+塩糀で軽くもんでおいた豚肉を投入！
そして少しアクセントでお味噌を足してみました～
なすとピーマンとつまみ菜と豚もも肉の味噌炒め（＾◇＾）
ちょっと濃いめの味付けでごはんがすすみました～（＾ｕ＾）
特別なことをしなくても、発酵食って野菜とお肉を美味しくしてくれますね♪（残ってしんなりしていた野菜でも^^;）
無理なく摂りいれられるのがいいところ＾＾だからゆるっと続けられるんです。
塩糀・しょうゆ糀・味噌・しょうゆ。
きらさないように常備しとかなきゃ♪
