発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。
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北陸中日新聞に石川の企業が手掛けた商品の展示販売会について掲載されました。
2015年12月16日
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北陸中日新聞にシンガポールでのイベントについて掲載されました。
2015年11月24日
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北國新聞にシンガポールでのイベントについて掲載されました。
2015年10月22日
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東京サテライト校の様子がテレビ神奈川で紹介されました
2015年10月15日
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北國新聞に発酵食大学 東京サテライト校開講について掲載されました。
2015年10月7日
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北陸中日新聞に発酵食大学 東京サテライト校開講について掲載されました。
2015年10月6日
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日本経済新聞に発酵食大学 東京サテライト校開講について掲載されました。
2015年9月18日
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発酵食大学が「いしかわ産業化資源活用推進ファンド」に採択されました。
2015年9月8日
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北陸中日新聞に能登の発酵食を巡るツアーについて掲載されました。
2015年6月23日
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北國新聞に能登の発酵食を巡るツアーについて掲載されました。
2015年6月18日
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日本テレビ系「ウェークアップ!ぷらす」に取り上げられました。
2015年2月21日
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毎日新聞に代表成田が紹介されました。
2015年1月3日
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