塩糀で枝豆ペペロンチーノ

レシピについて

冷凍枝豆は塩味がついているので、塩糀の分量を減らしてください。
グリルの機種にもよりますが、10分焼いても固いようなら2分ずつ追加加熱して様子をみてください。

調理手順

1. ニンニクはみじん切りにする。
2. 枝豆をボウルに入れて流水で洗う。枝から切り離し、サヤの両端をハサミで切り落とす。
3. 大きめの耐熱皿に全ての材料を入れてよく混ぜる。
4. 魚焼きグリルに入れ、アルミホイルをかぶせて上下弱火で10分程度焼く。