ドライ納豆を実食!

Pocket

こんにちは!妄想族ドランカーサナです。

先日、友人からこんなものをいただきました。

サクサク食べる納豆!「ドライ納豆」

納豆をそのままフリーズドライしてあるから、
手にネバネバがつくことなく、納豆をおやつ感覚で食べることもできる!
まずはそのまま食べてみました。
うむ、味は納豆そのもの!
口の中でもネバネバしないのが魅力ですね。

続いて、サラダにかけて食べてみることに。

ぱらぱらとふりかけて。

 

ふむ。
納豆が良い感じのアクセントになり、ドレッシングをかけなくても美味しい!
私は色んな食材と混ぜ混ぜしましたが、レタスだけで巻いて食べても美味しいと思います♪

ネバネバが苦手!でも女性に嬉しい納豆の栄養素を手軽に取りたいかたには
オススメかも~~。

発酵食の変わった商品を発見したら、皆さんぜひ教えて下さいね♪

P.S 今月北海道に帰省した際に、空港で売られていたもの。
北海道でポピュラーな日本酒の一つでもある「国士無双」を使った甘酒餅!
思わず手に取ってしまいました(^^)
まだ食べていないので、これからゆっくり味わいたいと思います!
楽しみ~~♪

発酵食レシピをメールでお届け!


協賛企業

  • 加賀屋
  • 金城納豆
  • 四十萬谷本舗
  • 芝寿し
  • 高野酢造
  • 福光屋
  • ホリ乳業
  • ヤマト醤油味噌
  • 六星
  • 一の傳
  • 北川本家
  • 菱六
  • 藤原食品
  • 村山造酢