ニュース&トピックス

見逃し配信アリ★【7/3(土)開催】きのこで菌活講座<レシピ本付きオンライン講座>募集中!

今回の講座は「きのこで菌活」講座です! 健康な体を維持するために必要な運動。 パフォーマンスをあげるためにも、毎日の食事がとっても大切ですよね。 食と体作りは密接に関係しています。 筋肉をつけたり、疲労を回復させたり… ・・・

【大学院】オンラインで資格を取得!

こんにちは! スタッフのジュンです。 発酵食大学大学院のカリキュラムがオンラインで受講できることになりました! リアルタイムで講師とつながり、直接質問もできます。 ★オンライン受講ここが魅力★ 1)ご自宅に居ながらパソコ・・・

見逃し配信アリ★【7/10(土)開催】チーズ講座<食材付きオンライン講座>募集中!

今回の講座は、はるか遠い広大な北海道からお届けする「チーズ講座」です! ビールやワインのおつまみ、サンドイッチやピザトーストに、 あるいはパスタにかけても美味しいチーズ! 子どもから大人まで大人気の「チーズ」について、 ・・・

見逃し配信アリ★【6/19(土)開催】大豆ヨーグルト<食材付きオンライン講座>募集中!

今回の講座は「大豆ヨーグルト」です! 菌の中でも馴染みのある乳酸菌。実は「乳酸菌」ってとても種類が多いということをご存知でしょうか? その数はわかっているものだけで350種類以上!! 健康や美容効果が期待される、乳酸菌の・・・

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