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杉野 治子
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若下かおり
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井澤 君恵
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レシピ
豆乳と糀のクリームパスタ
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受講生の声
受講生のみなさんの声【武蔵小杉認定校】
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ゆる発酵生活
オリジナルスパイス作りに挑戦!
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受講生の声
参加者のみなさんの声【1Day講座in千葉】
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エキスパート1級の活躍
菌トレ講座第4弾!常備菜で手軽においしく♪【発酵食エキスパート1級】
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お知らせ
使わなきゃソン!酒粕のいいとこどりレシピ教えます♪【菌トレ講座】
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活動日誌
日本人のDNAが呼んでいる!醤油が醸し出す味の深みを学ぶ!【大学8期】
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活動日誌金沢本校
お知らせ
【京都認定校・ものしり博士紹介】麹のプロ!京都老舗種麹店・菱六もやし
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お知らせ
メディア掲載
北國新聞に「発酵食大学 京都認定校」開校について掲載されました。
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