活動日誌
納豆菌は最強！？【大学8期】
2017年11月27日
カテゴリー
活動日誌、金沢本校
レシピ
塩糀のチリコンカン風煮込み
2017年11月27日
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レシピ
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チーズ、塩麹
ゆる発酵生活
冬の酒粕レシピはコレでしょ♪
2017年11月24日
カテゴリー
ゆる発酵生活
レシピ
塩糀のボロネーゼ
2017年11月20日
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レシピ
タグ
チーズ、塩麹
京都校
冬期コーススタート！【武蔵小杉6期】
2017年11月17日
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京都校
ゆる発酵生活
必殺！インスタ映え作り置きおかず
2017年11月17日
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ゆる発酵生活
大学院
熱い想いを胸に全国各地から集まりました！【大学院12期】
2017年11月14日
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大学院、活動日誌
活動日誌
酒造りのシーズン到来♪日本酒で醗酵を学ぶ【大学8期】
2017年11月13日
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活動日誌、金沢本校
エキスパート1級の活躍
今年最後の菌トレ講座はみんな気になる「酒粕」の使い方！
2017年11月13日
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エキスパート1級の活躍
レシピ
甘酒とじゃがいものポタージュ
2017年11月13日
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レシピ
タグ
塩麹、甘酒
ゆる発酵生活
久しぶりの料理は、餃子に塩糀で！
2017年11月10日
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ゆる発酵生活
レシピ
塩麹で茹で鶏の甘酒ゴマソース
2017年11月6日
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レシピ
タグ
塩麹、甘酒