レシピ
こんかサバとレモンの混ぜご飯
2018年8月31日
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レシピ
エキスパート1級の活躍
種麹屋発祥の地・京都からものしり博士が金沢へ！【エキスパート＆卒業生合同勉強会】
2018年8月29日
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エキスパート1級の活躍
活動日誌
残暑もお酢パワーで元気いっぱい！【大学10期】
2018年8月29日
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活動日誌、金沢本校
お知らせ
【菌トレ弁当】きのこたっぷり！しょうゆ糀の旨みがたまらな～い☆
2018年8月29日
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お知らせ
レシピ
甘酒で大豆とちりめんの甘辛揚げ
2018年8月27日
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レシピ
タグ
みりん、甘酒
ゆる発酵生活
この夏、鶏ハムが大活躍！
2018年8月24日
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ゆる発酵生活
大学院
アウトプットで知識を自分のものに【大学院14期】
2018年8月23日
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大学院、活動日誌
レシピ
おからと甘酒のみたらし団子
2018年8月23日
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レシピ
タグ
甘酒
エキスパート1級の活躍
空き家スペースを生かして 食の講座や生産者とつながる場に●後藤 由枝さん
2018年8月23日
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エキスパート1級の活躍
京都校
老舗蔵元５代目社長はおしょうゆ博士♪【京都2期】
2018年8月21日
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京都校、活動日誌
レシピ
しょうゆ糀で豚肉のオーブン焼き
2018年8月21日
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レシピ
タグ
醤油麹
お知らせ
発酵食大学ミニ講座☆初心者さん集まれ―♪しょうゆ糀はどう使う？【菌トレ講座】
2018年8月20日
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お知らせ