ソイタンドリーチキン

レシピについて

フライパンで焼く際、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンなどお好みの野菜を一緒に焼くとタンドリーチキンの添え物になります。
スパイスがない場合は、カレーパウダーを使ってください。
今回、豆乳ヨーグルトはホリ乳業のソイフローラを使いました。

調理手順

1. ヨーグルトに全てのスパイスと塩を混ぜ合わせ、鶏肉にひと晩漬け込む。
2. 漬け込んだタレごとフライパンで焼いたらできあがり。