腸美人厚揚げ田楽

レシピについて

忙しい朝にも鍋を使わず手軽にオーブントースターで焼くだけ。
味噌と酒粕のダブル発酵食品でヘルシー&超・腸美人！
酒粕がほどよい隠し味になって美味しさ倍増です。
1人分の分量です。

調理手順

1. 酒粕、マヨネーズ、味噌をよく混ぜ合わせる。
2. 厚揚げを4等分にする。
3. 1を2の上にまんべんなく塗る。
   
4. 小ネギを見栄えよくのせ、白ゴマを彩りよくふる。
   
5. 温めておいたオーブントースターで3分焼く。厚揚げがパリッとしたらできあがり。