2017年2月27日 2017年2月27日発酵食大学事務局

イチゴとパインの甘酒ヨーグルトドリンク

このレシピの作者発酵食大学

米糀で作る甘酒に、ヨーグルトとフルーツを合わせて作りました。
口当たりなめらかでさらりと飲みやすく、甘酒の風味が苦手な人でも美味しくいただけます。
季節のフルーツで色々なアレンジが楽しめます。

甘酒には酸味がある果物がよく合います。
塩糀を加えることで、甘さが際立ちます。