発酵食大学|発酵食エキスパート資格取得・発酵食講座・オンライン学習 発酵食大学|発酵食エキスパート資格取得・発酵食講座・オンライン学習

発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。


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トマト塩麹(ペースト状)の作り方
2021年6月18日
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ゆる発酵生活
ぬか漬けに合うおすすめの夏野菜は?
2021年6月17日
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ゆる発酵生活
レシピ
酒粕の牛乳寒天
2021年6月15日
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酒粕
ゆる発酵生活
【発酵あんこ】炊飯器とヨーグルトメーカーどっちが美味しい?
2021年6月15日
カテゴリー
ゆる発酵生活
レシピ
甘酒の米粉パンケーキ
2021年6月15日
カテゴリー
レシピ
タグ
塩麹、甘酒
レシピ
トマト塩糀のポークカツレツ
2021年6月14日
カテゴリー
レシピ
タグ
塩麹
ゆる発酵生活
味噌だまり発見!
2021年6月11日
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ゆる発酵生活
レシピ
ズッキーニのペペロンチーノ風
2021年6月11日
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レシピ
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塩麹
京都校
オンラインで蔵見学!天然醸造の酢醸造蔵よりお届け♪【名古屋校3期】
2021年6月9日
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京都校、活動日誌
中部
野呂 富貴子
2021年6月8日
カテゴリー
中部
関東
前場 志恵美
2021年6月8日
カテゴリー
関東
京都校
聞けば毎日摂りたくなる!お酢の健康効果と調理への活用【京都校7期】
2021年6月3日
カテゴリー
京都校、活動日誌

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