甘酒を使った米粉パンケーキ

レシピについて

米粉の代わりに薄力粉で作っても美味しいです。
お好みのフルーツを添えて、さらに甘酒をかけるのもおすすめ。

調理手順

1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
2. フライパンを熱して油をひき、生地を流し入れて弱火～中火で両面焼き色がつくまで焼く。
3. 好みのフルーツやバター（分量外・適量）を乗せる。