中部
上田 美紀
2021年5月20日
カテゴリー
中部、発酵食エキスパート１級一覧
レシピ
美味しいかつおだしの取り方
2021年5月18日
カテゴリー
レシピ
京都校
種類や製造工程、調理効果まで！しょうゆのヒミツにせまる！【オンライン校】
2021年5月17日
カテゴリー
京都校、活動日誌
レシピ
ヨーグルトのチョコバナナケーキ
2021年5月17日
カテゴリー
レシピ
タグ
ヨーグルト
ゆる発酵生活
和食のキホン【だし】を極める！
2021年5月14日
カテゴリー
ゆる発酵生活
レシピ
炊飯器で簡単！発酵あんこの作り方・レシピ【砂糖不使用で甘い】
2021年5月13日
カテゴリー
レシピ
タグ
スイーツ、甘酒、麹甘酒
レシピ
キャベツと鶏むね肉の味噌炒め
2021年5月11日
カテゴリー
レシピ
タグ
みりん、味噌
京都校
ここでしか食べられない！最高の大豆でできた納豆は絶品♪【京都校7期】
2021年5月10日
カテゴリー
京都校、活動日誌
メディア掲載
日経MJの発酵食特集に「発酵食大学」が掲載されました。
2021年5月10日
カテゴリー
メディア掲載
レシピ
発酵あんこのレシピ｜ヨーグルトメーカーで失敗なしの作り方【砂糖不使用】
2021年5月10日
カテゴリー
レシピ
タグ
スイーツ、甘酒、麹甘酒
レシピ
モッツァレラチーズのぬか漬け
2021年5月10日
カテゴリー
レシピ
ゆる発酵生活
麦味噌初体験☆
2021年5月7日
カテゴリー
ゆる発酵生活