シソとシラスのしょうゆ糀ブルスケッタ

  2017.12.11

このレシピの作者てんてん

和の食材を使ったお酒のおつまみにもぴったりなレシピ。トーストせずにそのままでも美味しいです。

レシピについて

粉チーズは好みでのせてください。

調理手順

  1. パンの上に刻んだシソとシラスをのせ、その上からしょうゆ糀を適量たらす。
  2. 粉チーズをふりかけたら、トースターで3分ほど焼く。

材料  2人分

パン (ハード系のパンドロデヴなど) 2枚(スライス)
青シソ 2~3枚
釜揚げシラス 大さじ2
しょうゆ糀 適量
粉チーズ 少々
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