発酵の基礎講座
【2025年7月30日（水）開催】２．麹の酵素の働き
2025年4月30日
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発酵の基礎講座
腸活の基礎講座
【2025年7月27日（日）開催】消化吸収の理解を深める！酵素の正しい知識
2025年4月30日
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腸活の基礎講座
レシピ
塩麹キンパ韓国風海苔巻き
2025年4月30日
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レシピ
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塩麹
東京校
【東京校】フィールドワークを開催！
2025年4月28日
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東京校、活動日誌
レシピ
塩麹でキュウリと大根のピリ辛漬け
2025年4月28日
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塩麹、酢
レシピ
塩麹でキュウリとキャベツのゴマナムル
2025年4月27日
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塩麹、酢
レシピ
塩麹でトマトとエリンギの炊き込みご飯
2025年4月27日
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塩麹
レシピ
塩麹でナスと舞茸の焼きマリネ
2025年4月26日
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塩麹、酢
レシピ
塩麹でナスとキュウリのマスタードマリネ
2025年4月25日
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塩麹、酢
レシピ
塩麹でキャベツの和風コールスロー
2025年4月22日
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ヨーグルト、塩麹、酢
レシピ
塩麹でナスとミョウガの炊き込みご飯
2025年4月20日
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塩麹
レシピ
塩麹でトマトときのこの焼きマリネ
2025年4月19日
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塩麹