2021年12月4日 2024年3月4日発酵食大学事務局

甘酒でオートミールと米粉のクッキー

このレシピの作者発酵食大学

オートミールと甘酒のザクザククッキー。混ぜて焼くだけで簡単にできあがり！お菓子作り初心者の方でも失敗なしでできますよ。お好みでドライフルーツを入れても美味しいです。卵・小麦・乳製品不使用なので、これらにアレルギーのある方もお召し上がりいただけます。

甘酒は自家製のものを使っています。市販の場合は濃縮タイプがおすすめです。
お使いののオーブンのにより火力が異なりますので、焼き時間は目安にし必要に応じて調整してください。