東京校
【東京校】基本の調味料「醤油」の奥深さを学びました。
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東京校活動日誌
活動日誌
【金沢校】「お米と農業」について学びました!
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活動日誌金沢本校
京都校
【京都校】味噌の魅力をたっぷり味わいました!
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京都校活動日誌
東京校
【東京校】My糠床作りました!
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活動日誌
【金沢校】醤油の奥深さを堪能しました!
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活動日誌金沢本校
お知らせ
2026年1月開講の大学(金沢校・京都校・東京校)募集開始しました!
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お知らせ
活動日誌
【金沢校】糀漬け体験をしてきました!
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京都校
【京都校】京漬物の老舗「打田漬物」さんの漬物講座!
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京都校活動日誌
東京校
【東京校】麹の酵素の働きについて学びました!
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東京校活動日誌
活動日誌
【金沢校】「麹の酵素の働き」と「甘酒」について学びました
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京都校
【京都校】麹の酵素の働きについて学びました。
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京都校活動日誌
お知らせ
2025年度 夏季休業のお知らせ
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お知らせ
東京校
【東京校】新クールスタートしました!
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活動日誌
【金沢校】新クールがスタートしました!
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活動日誌金沢本校
京都校
【京都校】新学期スタートしました!
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京都校活動日誌
東京校
【東京校】笑顔あふれる卒業パーティでした!                       
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大学院
【大学院】県内外から受講生が集まりました!
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大学院活動日誌
京都校
【京都校】卒業式、無事に終了しました♪
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活動日誌
【金沢校】一番乗りの卒業式でした!
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活動日誌金沢本校
東京校
【東京校】内容もりだくさんの「酢」の講座!
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東京校活動日誌
京都校
【京都校】お酢の魅力、たくさん学べました!
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活動日誌
【金沢校】酢の奥深さを学びました!
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東京校
【東京校】納豆パワーを堪能しました!
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京都校
【京都校】納豆がますます好きに!
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京都校活動日誌
ニュース&トピックス
【腸活ゼミ】アーカイブ講座のスケジュールと概要
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ニュース&トピックス
活動日誌
【金沢校】金城納豆食品さんの講座
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活動日誌金沢本校
活動日誌
【金沢校】青空の下「田植え体験」に行ってきました!
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活動日誌金沢本校
京都校
【京都校】老舗の京漬物店「打田漬物」さん登場!
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京都校活動日誌
東京校
【東京校】フィールドワークを開催!
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活動日誌
【金沢校】味噌作り体験に行ってきました!
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活動日誌
【金沢校】手作り「麹漬け」体験をしてきました!
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東京校
【東京校】ぬか床を作りました♪
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京都校
【京都校】醤油の世界を堪能しました!
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京都校
【京都校】白みそ作りに挑戦しました!
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京都校活動日誌
活動日誌
【金沢校】金沢校限定の講座を今期も開催!
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東京校
【東京校】醤油5種の活用法を丁寧に学びました!
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東京校活動日誌
お知らせ
「発酵カレー麹」が東京に進出しました
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お知らせ
京都校
【京都校】北川本家に酒蔵見学に行きました!
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東京校
【東京校】麹の酵素の働きにガッテン!
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【金沢校】麹の酵素の働きと甘酒をしっかり学びました!
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京都校
京都校 麹の酵素の働きについて学びました!
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京都校
【金沢校】【京都校】【東京校】2025年スタートしました!
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