金沢本校
石川県発、そらなっとうの誕生秘話【4期】
2015年7月18日
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金沢本校
9か月の発酵食の学びを披露！卒業パーティ【3期】
2015年7月14日
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金沢本校
「能登の発酵食を巡るツアー」その2＜輪島編＞
2015年7月13日
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金沢本校
「能登の発酵食を巡るツアー 」その1＜七尾編＞
2015年7月12日
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金沢本校
甘酒チェック＆野菜レシピの日【4期】
2015年6月27日
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金沢本校
金沢本校
最後の調理実習【3期】
2015年6月23日
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金沢本校
大好評！甘酒ティスティング【4期】
2015年6月6日
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金沢本校
発酵食の王様「納豆」を学ぶ【3期】
2015年6月2日
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大学院
最終日はヨーグルト三昧【大学院2期】
2015年5月17日
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大学院
大学院
カリキュラム後半は田植えから！【大学院2期】
2015年5月16日
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大学院
金沢本校
大学院生も一緒に！田植え体験in六星【4期】
2015年5月16日
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金沢本校
まるで夏日！田植え体験in六星【3期】
2015年5月15日
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金沢本校
時短で美味しく！発酵食を活用【3期】
2015年4月28日
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金沢本校
由緒ある建物で糀漬け体験！【4期】
2015年4月18日
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金沢本校
大学院
2日目は1日まるごと講義！【大学院2期】
2015年4月12日
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大学院
大学院
いよいよスタートしました！【大学院2期】
2015年4月11日
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大学院
金沢本校
旬の野菜で簡単糀漬け体験【3期】
2015年4月7日
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金沢本校
金沢本校
伝統の発酵調味料を使って野菜をたっぷり摂ろう！【4期】
2015年3月28日
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京都校
日本橋三越 石川 味と技のおもてなし展 大人の食育講座「味噌編」
2015年3月27日
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京都校
京都校
日本橋三越 石川 味と技のおもてなし展 大人の食育講座「甘酒編」
2015年3月26日
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京都校
通信部
春爛漫♪北陸新幹線開業記念　第1回 通信部オフ会in東京
2015年3月26日
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通信部
金沢本校
酢のお話＆野菜たっぷりレシピ【3期】
2015年3月17日
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金沢本校
金沢本校
蔵元直伝！手作り味噌仕込み【4期】
2015年3月6日
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金沢本校
ヤマト蔵見学　お楽しみ♪手前味噌造りの日【3期】
2015年2月20日
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