大学院
後半はドキドキのデモンストレーションから！【6期】
2016年6月18日
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大学院
金沢本校
納豆パワーを最大限に活かすには？
2016年6月6日
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金沢本校
京都校
最強の発酵食！納豆
2016年6月6日
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京都校
大学院
発酵調味料の良さを引き出すレシピとは？【大学院6期】
2016年6月6日
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大学院
大学院
発酵とは？石川で学ぶ発酵の基礎【大学院6期】
2016年6月6日
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大学院
お知らせ
【土曜日開催！】武蔵小杉サテライト3期生募集！
2016年6月3日
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お知らせ
ニュース＆トピックス
発酵食エキスパートのための勉強会【味噌　徹底研究】開催しました！
2016年6月3日
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ニュース＆トピックス
金沢本校
ピカピカの五月晴れ！田植え体験と米作りの話in六星
2016年5月16日
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金沢本校
京都校
しょうゆしぼりといしる！
2016年5月13日
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京都校
京都校
食べ比べから仕込みまで。オール味噌DAY♪
2016年5月10日
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京都校
金沢本校
しょうゆ、いしる。醤の美味しさを知る
2016年5月6日
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金沢本校
お知らせ
発酵食エキスパー トの勉強会を開催します！
2016年4月20日
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お知らせ
お知らせ
通信部よくある質問集
2016年4月20日
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お知らせ
お知らせ
【発酵食大学】2016年開催スケジュール
2016年4月19日
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お知らせ
金沢本校
かぶら寿司の銘店・四十萬谷本舗で糀の世界を学ぶ【5期】
2016年4月13日
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金沢本校
京都校
餅米、玄米、酒米の甘酒飲み比べ♪
2016年4月11日
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京都校
受講生の声
受講生のみなさんの声【大学院5期】
2016年4月6日
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受講生の声
京都校
塩糀の基本をマスターしよう！【武蔵小杉サテライト2期】
2016年3月30日
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京都校
大学院
ヨーグルトを学んで総まとめの日！【大学院5期】
2016年3月24日
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大学院
大学院
大学院3日目は新キッチンでプレゼン♪【大学院5期】
2016年3月23日
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大学院
メディア掲載
北陸中日新聞に発酵食大学 通信部の新サービスについて掲載されました。
2016年3月17日
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金沢本校
伝統の味噌作りを糀蔵で体験【大学5期】
2016年3月16日
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金沢本校
メディア掲載
Yahoo!ニュースに「武蔵小杉サテライト校」が掲載されました。
2016年3月7日
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金沢本校
仕込み繁忙期の酒蔵を見学♪【大学5期】
2016年3月2日
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金沢本校
受講生の声
発酵食大学を卒業したママたち
2016年2月29日
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受講生の声
メディア掲載
Poco’ceに発酵食大学 通信部が掲載されました。
2016年2月25日
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メディア掲載
受講生の声
これまでの受講生の声おまとめ
2016年2月23日
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受講生の声
大学院
発酵調味料の基本と魅力が伝わるレシピを学ぶ2日目【大学院5期】
2016年2月23日
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大学院
大学院
発酵の基本と石川の発酵食を学ぶ1日目【大学院5期】
2016年2月17日
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大学院
受講生の声
受講生のみなさんの声【武蔵小杉サテライト1期】
2016年2月15日
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受講生の声
受講生の声
受講生のみなさんの声【大学院4期】
2016年2月14日
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受講生の声
お知らせ
おすすめ図書をラインナップ！
2016年2月6日
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お知らせ
お知らせ
日経ヘルス3月号腸内フローラ特集がすごい！
2016年2月5日
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お知らせ
お知らせ
武蔵小杉サテライト校がバージョンアップして2期生を募集！キムチづくりのワークショップも開催♪
2016年2月2日
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お知らせ
金沢本校
関東に引き続き、発酵食大学がいよいよ関西に！
2016年2月2日
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金沢本校
メディア掲載
北陸中日新聞に発酵食大学5期開校ついて掲載されました。
2016年1月25日
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金沢本校
2016年度の発酵食大学が開講しました！【大学5期】
2016年1月25日
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金沢本校
京都校
感動の卒業式【東京サテライト校】
2016年1月22日
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京都校
京都校
健康食の定番、納豆をとことん解剖♪【東京サテライト校 】
2016年1月6日
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京都校
大学院
最終日は製造から試食まで、ヨーグルト三昧！【大学院4期】
2015年12月25日
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