お知らせ
通信部マイページご利用期間についてのお知らせ
2017年2月15日
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お知らせ
活動日誌
新酒の季節がやってきた！老舗酒蔵で醗酵の神秘を学ぶ【大学7期】
2017年2月14日
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活動日誌、金沢本校
お知らせ
カンタン！元気！しかもおいしい！野菜たっぷり☆腸～元気になるレシピを学ぼう☆
2017年2月9日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
京都校
第2回目の講義はじわじわ人気が浸透している「甘酒」！
2017年2月9日
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京都校、活動日誌
京都校
2017年武蔵小杉サテライトがスタート！【4期】
2017年2月8日
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京都校、活動日誌
活動日誌
2017年発酵食大学がスタートしました！【大学7期】
2017年1月25日
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活動日誌、金沢本校
お知らせ
新発売！ 菌トレBOX第4弾「牛肉と白菜の旨辛スンドゥブ丼」！
2017年1月7日
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お知らせ
活動日誌
ラストは発酵食レシピで締めくくり！【大学6期】
2016年12月21日
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活動日誌、金沢本校
京都校
卒業おめでとうございます♪
2016年12月7日
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京都校、活動日誌
お知らせ
NHKあさイチで大反響！女性にぴったりの栄養ドリンク甘酒
2016年12月5日
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お知らせ
活動日誌
利き醤油で味くらべ！いろんな醤油を五感で学ぼう！【大学6期】
2016年12月1日
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活動日誌、金沢本校
京都校
日本酒で乾杯！日本酒と酒かすのパワーの秘密
2016年11月30日
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京都校、活動日誌
京都校
酒蔵見学とかぶら寿し漬け体験！フィールドワーク
2016年11月25日
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京都校、活動日誌
活動日誌
金沢・福光屋で日本酒を美味しく楽しく学ぶ！【大学6期】
2016年11月11日
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活動日誌、金沢本校
京都校
納豆は最強の発酵食！
2016年11月8日
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京都校
お知らせ
六星と発酵食大学のコラボ弁当第3弾！！ 「エビと冬野菜の酒粕クリームドリアBOX」新発売
2016年11月4日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
金沢本校
金沢大野・ヤマト醤油味噌で学ぶ！糀と味噌造り【大学6期】
2016年10月28日
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金沢本校
金沢本校
金沢の伝統と糀を四十萬谷本舗で学ぶ【大学6期】
2016年10月14日
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金沢本校
京都校
芳しい醤油の香りに包まれて【武蔵小杉サテライト3期】
2016年10月6日
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京都校
メディア掲載
Yahoo!ニュースに「発酵食大学と六星のコラボ弁当」が掲載されました。
2016年9月29日
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メディア掲載
京都校
忙しい朝にも便利な味噌玉【武蔵小杉サテライト3期】
2016年9月26日
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京都校
金沢本校
初のW講座☆酢の講義＆「押し寿し」体験【大学6期】
2016年9月1日
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金沢本校
お知らせ
発酵食大学×六星☆コラボ弁当秋の第2弾！
2016年8月31日
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お知らせ
京都校
日本のスタミナ食甘酒！【武蔵小杉サテライト3期】
2016年8月30日
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京都校
受講生の声
受講生のみなさんの声【武蔵小杉サテライト2期】
2016年8月17日
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受講生の声
受講生の声
受講生のみなさんの声【大学5期】
2016年8月10日
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受講生の声
エキスパート1級の活躍
超大事な腸のお話し
2016年8月8日
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エキスパート1級の活躍
受講生の声
受講生のみなさんの声【大学院6期】
2016年8月8日
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受講生の声
京都校
ユニークな仲間たちが結集！
2016年8月7日
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京都校
金沢本校
甘酒三昧！美味しく作るコツと甘酒レシピを学ぶ【大学6期】
2016年8月5日
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金沢本校
お知らせ
発酵食大学通信部が平成28年度石川ブランド製品に認定されました
2016年8月2日
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お知らせ
メディア掲載
北陸中日新聞に発酵食大学と六星のコラボ弁当について掲載されました
2016年7月27日
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メディア掲載
メディア掲載
北國新聞に発酵食大学と六星のコラボ弁当について掲載されました
2016年7月25日
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メディア掲載
京都校
糠みそ漬けワークショップと祝卒業♪
2016年7月20日
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京都校
お知らせ
発酵食大学初のコラボ商品発売☆
2016年7月15日
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お知らせ
金沢本校
2016年後期の発酵食大学がスタート！【6期】
2016年7月15日
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金沢本校
京都校
酒かすの美容パワーを取り入れよう！
2016年7月5日
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京都校
金沢本校
これまでの成果をオリジナルレシピで！卒業パーティ【5期】
2016年6月24日
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金沢本校
金沢本校
身体を元気にしてくれる酢で夏バテ知らず！
2016年6月20日
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金沢本校
大学院
最終日はヨーグルト三昧！認定試験で締めくくり！【6期】
2016年6月19日
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大学院