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大学院の総仕上げの日です!【大学院1期】
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発酵食エキスパートに向けて実践編スタート!【大学院1期】
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金沢本校
発酵食大学3期(平日コース)がスタート!【3期】
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食のトレンドと発酵食【大学院1期】
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いよいよ発酵食大学院開講です!【大学院1期】
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京都校
BIOKURA×発酵食大学 特別講座「こうじ料理教室」
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LEAGUE×発酵食大学 オフィスで役立つ大人の食育講座 第3回夕食編
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金沢本校
「金沢の発酵食を巡るツアー」その3 ~2日目編~
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「金沢の発酵食を巡るツアー」その2~夕食編~
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「金沢の発酵食を巡るツアー」その1~蔵見学編~
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金沢本校
メディア掲載
北國新聞に「発酵食大学 通信部」が掲載されました。
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京都校
LEAGUE×発酵食大学 オフィスで役立つ大人の食育講座 第2回ランチ編
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メディア掲載
日本経済新聞に「発酵食大学」が掲載されました。
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京都校
BIOKURA×発酵食大学 特別講座「こうじ料理教室」
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LEAGUE×発酵食大学 オフィスで役立つ大人の食育講座 第1回朝食編
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金沢本校
卒業BBQパーティー その2【2期】
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卒業BBQパーティー その1【2期】
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金沢本校
発酵食の未来への役割とは…【2期】
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京都校
久世福商店×発酵食大学【特別講座】小紺有花先生に教えてもらう糀のすごさ
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京都校
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特別講座 発酵食×ローフードで暑さを乗り切ろう!
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金沢本校
糖分はそんなに必要?現代の食生活を考える【2期】
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京都校
秋葉原サテライト第3回開催 「満員御礼で千秋楽~!」
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【日本橋 街大學×発酵食大学】最終フィールドワーク(調理実習編)
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京都校
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【特別講座】発酵食でローフードをもっと上手に楽しむ♪
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メディア掲載
毎日新聞に「発酵食大学」が掲載されました。
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金沢本校
甘酒選手権!グランプリは誰に?!【2期】
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青空の下で田植え体験!【2期】
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秋葉原サテライト開校です!【サテライト2期】
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糀ってすごい!老舗・四十萬谷本舗で学ぶ発酵の世界【2期】
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日本橋街大學×発酵食大学 開校です!
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金沢本校
味噌の魅力にお『みそ』れしました!【2期】
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発酵食大学 秋葉原サテライト(昼コース)第3回開催 「甘酒日和♪」
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秋葉原サテライト 第3回「次回は石川で会いましょう!」
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金沢本校
甘酒の底力を舌で学ぶ!【2期】
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京都校
秋葉原サテライト 第2回 昼コース「へしこ」って?
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秋葉原サテライト第2回 夜コース「いしる」にびっくり!!
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塗ってびっくり?!食べてシアワセ♪酒粕マジック!(後編)【2期】
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ほんのりお酒のいい香りに包まれて・・・(前編)【2期】
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開校式を行いました【2期】
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京都校
秋葉原サテライト 第1回昼コース開催
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秋葉原サテライト第1回夜コース開催
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メディア掲載
北國新聞、北陸中日新聞、朝日新聞「発酵食大学」が掲載されました。
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