金沢本校
ヤマト蔵見学　お楽しみ♪手前味噌造りの日【3期】
2015年2月20日
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福光屋酒蔵見学レポート【4期】
2015年2月14日
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金沢本校
伝統発酵調味料をフル活用！【3期】
2015年2月4日
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金沢本校
新年第1弾がスタートしました！【4期】
2015年1月17日
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金沢本校
本物の酒、純米酒にこだわる福光屋を見学！【3期】
2015年1月14日
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金沢本校
メディア掲載
毎日新聞に代表成田が紹介されました。
2015年1月3日
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北陸中日新聞に「発酵食大学」が掲載されました。
2014年12月18日
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金沢本校
恒例の甘酒テイスティングの日！【3期】
2014年12月17日
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金沢本校
大学院
大学院の総仕上げの日です！【大学院1期】
2014年12月14日
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大学院
大学院
発酵食エキスパートに向けて実践編スタート！【大学院1期】
2014年12月13日
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大学院
金沢本校
発酵食大学3期（平日コース）がスタート！【3期】
2014年11月25日
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金沢本校
大学院
食のトレンドと発酵食【大学院1期】
2014年11月23日
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大学院
大学院
いよいよ発酵食大学院開講です！【大学院1期】
2014年11月22日
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京都校
BIOKURA×発酵食大学　特別講座「こうじ料理教室」
2014年11月21日
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京都校
京都校
LEAGUE×発酵食大学　オフィスで役立つ大人の食育講座　第3回夕食編
2014年11月20日
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京都校
金沢本校
「金沢の発酵食を巡るツアー」その3 ～2日目編～
2014年11月16日
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金沢本校
「金沢の発酵食を巡るツアー」その2～夕食編～
2014年11月15日
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「金沢の発酵食を巡るツアー」その1～蔵見学編～
2014年11月15日
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メディア掲載
北國新聞に「発酵食大学 通信部」が掲載されました。
2014年11月4日
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京都校
LEAGUE×発酵食大学　オフィスで役立つ大人の食育講座　第2回ランチ編
2014年10月23日
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京都校
メディア掲載
日本経済新聞に「発酵食大学」が掲載されました。
2014年10月15日
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京都校
BIOKURA×発酵食大学　特別講座「こうじ料理教室」
2014年9月26日
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京都校
京都校
LEAGUE×発酵食大学　オフィスで役立つ大人の食育講座　第1回朝食編
2014年9月25日
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京都校
金沢本校
卒業BBQパーティー その2【2期】
2014年9月13日
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金沢本校
金沢本校
卒業BBQパーティー その1【2期】
2014年9月13日
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金沢本校
発酵食の未来への役割とは…【2期】
2014年8月23日
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京都校
久世福商店×発酵食大学【特別講座】小紺有花先生に教えてもらう糀のすごさ
2014年8月9日
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京都校
京都校
特別講座　発酵食×ローフードで暑さを乗り切ろう！
2014年8月8日
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京都校
金沢本校
糖分はそんなに必要？現代の食生活を考える【2期】
2014年8月2日
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京都校
秋葉原サテライト第3回開催　「満員御礼で千秋楽～！」
2014年7月19日
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京都校
【日本橋 街大學×発酵食大学】最終フィールドワーク（調理実習編）
2014年7月18日
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京都校
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【特別講座】発酵食でローフードをもっと上手に楽しむ♪
2014年6月13日
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京都校
メディア掲載
毎日新聞に「発酵食大学」が掲載されました。
2014年6月12日
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金沢本校
甘酒選手権！グランプリは誰に？！【2期】
2014年5月31日
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金沢本校
金沢本校
青空の下で田植え体験！【2期】
2014年5月10日
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京都校
秋葉原サテライト開校です！【サテライト2期】
2014年4月19日
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糀ってすごい！老舗・四十萬谷本舗で学ぶ発酵の世界【2期】
2014年4月19日
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京都校
日本橋街大學×発酵食大学　開校です！
2014年4月18日
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京都校
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味噌の魅力にお『みそ』れしました！【2期】
2014年3月29日
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京都校
発酵食大学　秋葉原サテライト（昼コース）第3回開催　「甘酒日和♪」
2014年3月8日
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秋葉原サテライト 第3回「次回は石川で会いましょう！」
2014年3月7日
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甘酒の底力を舌で学ぶ！【2期】
2014年3月1日
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