ニュース&トピックス

【ふろく企画は終了しました】通信部ふろく付きコースの6月ふろくは、ホリ乳業の「ヨーグルトセット」!

6月の通信部ふろくは、約50haの自社牧場を持つ「ホリ乳業」から、特選ヨーグルト&大豆ヨーグルトのセットをお届け。乳酸菌の発酵のチカラを最大限に活かした自慢の品揃えです! また「大豆のまるごとヨーグルト」「SOYFLOR・・・

【ふろく企画は終了しました】通信部ふろく付きコースの5月ふろくは菱六もやしの「もやし屋セット」!!

発酵食品のもとである「麹」。この麹を育む「麹菌」を扱う種麹屋は“もやし屋”と呼ばれ、現在全国に10数社といわれています。その中の1つが「菱六もやし」。麹文化発祥の地と言われる京都に現在も唯一存在する創業360年以上の老舗・・・

【ふろく企画は終了しました】通信部ふろく付きコースの4月ふろくは「玄米甘酒2本セット」!

「一汁一菜に一糀」の食提案をコンセプトに豊富な発酵食品のラインナップで知られる「ヤマト醤油味噌」。なかでも日本発の甘酒博士が開発したこだわりの甘酒は、栄養価の高さにおいて群を抜いています! 今回は中でも大人気の「玄米甘酒・・・

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