お知らせ
コロナ感染予防のため、オンラインで実施しました
2020年6月4日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
京都校
ライブで甘酒講座を実施♪【武蔵小杉11期】
2020年6月4日
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京都校、活動日誌
ニュース＆トピックス
【受講生・卒業生限定】「吟醸・宝山味噌・粒」お試しモニター大募集！
2020年6月1日
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ニュース＆トピックス
ニュース＆トピックス
新登場！能登いしる仕立ての和風ガパオライス☆
2020年6月1日
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ニュース＆トピックス
活動日誌
酢の種類と選ぶポイント、教えます【大学13期】
2020年5月29日
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活動日誌、金沢本校
お知らせ
【通信部生限定】ライブ講座スケジュール
2020年5月27日
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お知らせ
ニュース＆トピックス
日本各地からライブ受講～アウトプット編【大学院17期】
2020年5月26日
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ニュース＆トピックス、大学院、活動日誌
活動日誌
あまったヨーグルト、どう使う？【大学13期】
2020年5月15日
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活動日誌、金沢本校
お知らせ
【受講生・卒業生限定】「純粕酢」お試しモニター大募集！
2020年5月13日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
活動日誌
オンライン講義で糀漬け体験【大学13期】
2020年4月28日
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活動日誌、金沢本校
お知らせ
5月限定☆ふわとろ卵のトマト天津飯BOX
2020年4月27日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
京都校
オンラインで京都校の甘酒講座実施しました
2020年4月23日
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京都校、活動日誌
京都校
初のオンライン講座！【武蔵小杉11期】
2020年4月23日
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京都校、活動日誌
お知らせ
【受講生・卒業生限定】「大吟醸酒粕ペースト」お試しモニター大募集！
2020年4月21日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
お知らせ
令和二年度　ゴールデンウィーク休業のお知らせ
2020年4月21日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
大学院
日本各地からオンライン受講～インプット編【大学院17期】
2020年4月20日
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大学院、活動日誌
お知らせ
7月以降の開講のご案内に関して
2020年4月9日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
お知らせ
発酵食大学LINE公式アカウント
2020年3月23日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
ニュース＆トピックス
【受講生・卒業生限定】「有機みりん粕」お試しモニター大募集！
2020年3月18日
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ニュース＆トピックス
ニュース＆トピックス
【京都校・ものしり博士】京都の歴史が生んだ絶品の京ブランド納豆～藤原食品
2020年3月17日
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ニュース＆トピックス
受講生の声
卒業生からのレビュー【金沢本校】
2020年3月12日
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受講生の声、活動日誌
活動日誌
みそみそ♪歌いながらの味噌仕込み♪【大学13期】
2020年3月2日
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活動日誌、金沢本校
京都校
蔵見学第一弾！～澤田酒造【名古屋2期】
2020年3月2日
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京都校、活動日誌
京都校
ヨーグルトと漬物の乳酸菌って違いはあるの？【武蔵小杉校10期】
2020年2月27日
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京都校、活動日誌
お知らせ
新型コロナウィルスに対する対応について
2020年2月26日
カテゴリー
お知らせ、ニュース＆トピックス
受講生の声
受講生の皆さんの声～蔵見学はオトナの遠足♪【名古屋校】
2020年2月25日
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受講生の声、活動日誌
京都校
お酢を上手に取り入れるには？常備したくなる調味料【武蔵小杉校10期】
2020年2月25日
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京都校、活動日誌
活動日誌
女性必見！日本酒の嬉しい効果【大学13期】
2020年2月21日
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活動日誌、金沢本校
お知らせ
きのことお野菜たっぷり♪ほうれんそうとココナッツミルクのグリーンカレー
2020年2月20日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
京都校
甘酒仕込みに大切なこと【名古屋校2期】
2020年2月18日
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京都校、活動日誌
お知らせ
アレンジいろいろ！フレーバー塩糀をお試しあれ♪【菌トレ講座】
2020年2月17日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
京都校
究極の白しょうゆ「しろたまり」を仕込む♪【京都校5期】
2020年2月12日
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京都校、活動日誌
京都校
脱！マンネリの塩糀の使い方って？【京都校5期】
2020年2月10日
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京都校、活動日誌
京都校
長生きの秘訣は納豆？！冷蔵庫に欠かせない発酵食品【武蔵小杉校10期】
2020年2月7日
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京都校、活動日誌
活動日誌
もはやスーパーフード！「甘酒」の効能と効果にせまる【大学13期】
2020年2月6日
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活動日誌、金沢本校
京都校
酵母とは？酵素とは？【名古屋校2期】
2020年1月28日
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京都校、活動日誌
お知らせ
【受講生・卒業生限定】「納豆セット」お試しモニター大募集！
2020年1月24日
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お知らせ、ニュース＆トピックス
活動日誌
塩糀からはじまる「目指せ！一家に一糀！」【大学13期】
2020年1月23日
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活動日誌、金沢本校
メディア掲載
旅の手帖に発酵食大学が掲載されました。
2020年1月22日
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メディア掲載
活動日誌
お酒好きさんには絶対来てほしい！日本酒講座【武蔵小杉校10期】
2020年1月17日
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活動日誌
京都校
プレゼントにもぴったりな味噌玉作り【武蔵小杉校10期】
2020年1月16日
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京都校、活動日誌
京都校
しぼりたて醤油のお土産がうれしい醤油講座【武蔵小杉校10期】
2020年1月8日
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京都校、活動日誌