金沢本校
仕込み繁忙期の酒蔵を見学♪【大学5期】
2016年3月2日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
関東に引き続き、発酵食大学がいよいよ関西に！
2016年2月2日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
2016年度の発酵食大学が開講しました！【大学5期】
2016年1月25日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
9か月間でオリジナルレシピも！【4期】
2015年10月2日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
本当に健康な食生活とは？【4期】
2015年9月4日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
忙しい毎日こそ発酵食を！【4期】
2015年8月27日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
石川県発、そらなっとうの誕生秘話【4期】
2015年7月18日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
9か月の発酵食の学びを披露！卒業パーティ【3期】
2015年7月14日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
「能登の発酵食を巡るツアー」その2＜輪島編＞
2015年7月13日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
「能登の発酵食を巡るツアー 」その1＜七尾編＞
2015年7月12日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
甘酒チェック＆野菜レシピの日【4期】
2015年6月27日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
最後の調理実習【3期】
2015年6月23日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
大好評！甘酒ティスティング【4期】
2015年6月6日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
発酵食の王様「納豆」を学ぶ【3期】
2015年6月2日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
大学院生も一緒に！田植え体験in六星【4期】
2015年5月16日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
まるで夏日！田植え体験in六星【3期】
2015年5月15日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
時短で美味しく！発酵食を活用【3期】
2015年4月28日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
由緒ある建物で糀漬け体験！【4期】
2015年4月18日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
旬の野菜で簡単糀漬け体験【3期】
2015年4月7日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
伝統の発酵調味料を使って野菜をたっぷり摂ろう！【4期】
2015年3月28日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
酢のお話＆野菜たっぷりレシピ【3期】
2015年3月17日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
蔵元直伝！手作り味噌仕込み【4期】
2015年3月6日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
ヤマト蔵見学　お楽しみ♪手前味噌造りの日【3期】
2015年2月20日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
福光屋酒蔵見学レポート【4期】
2015年2月14日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
伝統発酵調味料をフル活用！【3期】
2015年2月4日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
新年第1弾がスタートしました！【4期】
2015年1月17日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
本物の酒、純米酒にこだわる福光屋を見学！【3期】
2015年1月14日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
恒例の甘酒テイスティングの日！【3期】
2014年12月17日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
発酵食大学3期（平日コース）がスタート！【3期】
2014年11月25日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
「金沢の発酵食を巡るツアー」その3 ～2日目編～
2014年11月16日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
「金沢の発酵食を巡るツアー」その2～夕食編～
2014年11月15日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
「金沢の発酵食を巡るツアー」その1～蔵見学編～
2014年11月15日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
卒業BBQパーティー その2【2期】
2014年9月13日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
卒業BBQパーティー その1【2期】
2014年9月13日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
発酵食の未来への役割とは…【2期】
2014年8月23日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
糖分はそんなに必要？現代の食生活を考える【2期】
2014年8月2日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
甘酒選手権！グランプリは誰に？！【2期】
2014年5月31日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
青空の下で田植え体験！【2期】
2014年5月10日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
糀ってすごい！老舗・四十萬谷本舗で学ぶ発酵の世界【2期】
2014年4月19日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
味噌の魅力にお『みそ』れしました！【2期】
2014年3月29日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
甘酒の底力を舌で学ぶ！【2期】
2014年3月1日
カテゴリー
金沢本校
金沢本校
塗ってびっくり？！食べてシアワセ♪酒粕マジック！（後編)【2期】
2014年2月15日
カテゴリー
金沢本校