発酵食王国石川県で、大人がもう一度食を学び、楽しむ「発酵食大学」。発酵食を通じて楽しく美味しく健康に。食卓をより豊かにする発酵食の活用法を学びます。
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塩麹でかぼちゃとひらひらニンジンのヨーグルトサラダ
2025年9月17日
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塩麹でさつまいもの卵サラダ
2025年8月27日
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塩麹でキャベツの和風コールスロー
2025年4月22日
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いちごの甘酒ヨーグルトムース
2025年4月1日
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味噌でニンジンの和風ポテトサラダ
2025年1月19日
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カレー麹で手羽先のタンドリーチキン
2024年11月11日
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柿の豆乳ヨーグルトババロア
2024年10月27日
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ヨーグルトの米粉チーズケーキ|水切り不要!混ぜるだけ簡単レシピ
2024年10月9日
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塩麹でかぼちゃとニンジンのごろごろサラダ
2024年10月8日
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甘酒でりんごのヨーグルトゼリー
2024年9月16日
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ベリーの甘酒レアチーズケーキ
2024年8月27日
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塩麹で小松菜の和風コールスロー
2024年8月14日
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塩麹とヨーグルトの米粉蒸しパン
2024年3月22日
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さつまいもとリンゴのヨーグルトサラダ
2023年10月7日
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塩麹で手羽元のタンドリーチキン
2023年9月11日
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ヨーグルトでかぼちゃのデリ風サラダ
2023年4月10日
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甘酒のヨーグルトティラミス
2023年4月3日
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ヨーグルトでレンコンのデリ風サラダ
2023年3月24日
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甘酒のフロマージュ
2023年3月22日
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甘酒のトマトチキンカレー
2022年11月25日
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ヨーグルトでおからのポテトサラダ風
2022年10月28日
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甘酒とヨーグルトでカッサータ
2022年7月4日
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米粉の台湾カステラレシピ|ヨーグルトでカロリーオフ!ダイエット中のおやつに
2022年6月21日
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甘酒オーバーナイトオーツ
2022年5月18日
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